ホールフーズで、立派なサツマイモを発見。
中が白いことを確認して、購入。
（よく見かけるオレンジ色のは、ちょっと苦手）
じぇい君の離乳食用に、サツマイモのマッシュ。
味見してみたら、ほんのり甘くて、ホクホク。
ちゃんと日本のサツマイモの味。
一口あげるたびに、「モット欲しい！」を伝える動作（両腕を上下にバタバタ）を、激しくやってた。
（そんなに、激しくしなくても、ちゃんと伝わってますから）
離乳食作りって、面倒っていうイメージがあったけど、フードプロセッサーを活用して、まとめて作って、冷凍保存すれば、案外簡単。使える食材は、限られているけれど、その中で、どの組み合わせが、美味しいか考えて作ってみるのって、結構楽しい。例えばリンゴ＆オートミール、アボガド＆ヨーグルト、人参＆大根。
今まで、使った食材は・・・。
カボチャ、人参、大根、赤ピーマン、トマト、ほうれん草、サツマイモ、ジャガイモ、バナナ、ヨーグルト、カッテージチーズ、豆腐、グリーンピース、アボガド、リンゴ、洋ナシ、オートミール、食パン、お米。
上手にゴックンできるようになってきたので、そろそろモグモグ期かな。離乳食を食べる期間って、ほんの数ヶ月のことだから、もうちょっと手作り離乳食、続けてみよう。好き嫌いなく、なんでも食べる子になりますように。
この本を参考にしています。
