朝から土砂降りかと思えば
突然晴れ間が見え、そしてまた土砂降り。
と不安定なお天気だった今年のクリスマス。
娘からのクリスマスプレゼント、キャンドルホルダー
出掛ける予定を変更して
１日家で過ごすことに。
家にあるもので簡単にクリスマスディナー。
メインディッシュは
オーブンで温めるだけの巨大ハム（５キロくらい）
あとは、冷蔵庫の残り野菜でスープ。
マッシュポテト、おにぎりなど。
我が家には
クリスマスにケーキを食べるという習慣はないのですが
子ども達が喜ぶかなと思い作ってみました。
スポンジケーキにバナナを挟んで
白い生クリームを塗っただけの
シンプルなデコレーションケーキ。
意外にも夫に好評で
たくさん食べてくれました。
３０歳半ばを過ぎて
そろそろ中年と呼ばれはじめる年頃ですが
脂質の高いものも２０代の頃と変わらず受け入れる
夫の胃袋の若さに驚きました。
子ども達とアクティブに遊んで
エネルギーを燃焼させているのが
胃袋の若さの秘訣でしょうかね。
今年も
夫は年末年始の休暇を長く取ったようで
休みの間、近場でいろいろと出掛ける予定でいます。
