ピーナッツバターカップケーキ

午後のおやつに

マフィンを焼きました。

強力粉１００％のレシピ。

食感がサクサクで薄力粉のマフィンよりも軽い感じ。

新鮮でした。そのまま食べても美味しかったけれど

おやつにするには

甘さが少し足りないような気がして

ピーナッツバターを厚めに塗って

即席カップケーキに。

バナナとピーナッツバターのカップケーキ

温めたミルクをたっぷりいれた

カフェオレと一緒にいただきました。

子ども達を迎えに行くまでのひとり時間。

今日ものんびりと有意義に過ごしました♪