アスパラガスの豚肉巻き

今日の夕飯、アスパラガスの豚肉巻き、ラザニア、ロメインレタス、ご飯。

今が旬のアスパラ

お買い得だったので

贅沢に3本巻き！

巻き巻き作業は、時間がかかるけど

小学校の工作の時間（？）みたい。

結構楽しかった。

ラザニアは、リコッタチーズ、トマトソース、ラザニアを重ねただけ。

簡単だけど、なんか物足りない感じ。

週末は、この時期に珍しく雨。

じっと家にいればいいものを、遠出して、酷い目にあいました（苦笑）

詳しくは、後日UPします。