いつも家族ぐるみで
親しくしていただいている
ご一家をお招きして
感謝祭の夕食。
七面鳥を焼くのはこれで４度目。
焼きあがった後の七面鳥を
切り分けている最中に
内臓入りの小袋を発見する
というような大失敗は
しなくなったけれど
塩加減の不足
切り分けの手際の悪さ
盛り付けのセンスの無さ
小さな失敗はいくつもありました。
それでも美味しいと
食べてくれる家族や友人に感謝。
私が作ったサイドディッシュ
（カボチャサラダやシェパードパイなど）のほかに
お友達に飲み物や食べ物をたくさん持ってきていただき
思いがけず豪華ディナーに。ありがとうございます。
今年も家族や友人とともに食卓を囲み
心豊かな感謝祭の一日を過ごせたことに深く感謝。
