ぜんざい

私は子どもの頃から

お餅も小豆も苦手で

ぜんざいは嫌いな食べ物のひとつでした。

今でもレトルトのぜんざいや

缶詰の小豆煮は苦手ですが

ここ何年か自分で煮た小豆だけは

美味しく食べれるようになりました。

日系団体の方から

おすそ分けしていただいた

つきたてのお餅を焼餅にして。

小豆はホールフーズの量り売りのもの。

小粒ですが、色鮮やかで香りが良いような気がします。

今日は、生まれて初めて

２杯もぜんざいを頂いてしまいました。