明日、らいかの学校にもっていく、バースデートリート。
汗だくになりながら焼いた、カップケーキ、24個。
量が足りなかったのか、焼きすぎたのか、ふくらみがイマイチ(汗)
クリームと飾りで誤魔化してみる(苦笑)
ひとつ味見してみると、ケーキ自体は、案外甘さ控えめ。
フワフワで、チョコ蒸しパンみたいな味。
上にのっているクリームは、恐ろしい甘さ。
ほんとは、「フルーツサラダ」にしたかったんだけど
らいかが「カップケーキを持ってゆく!」と一歩も譲らず。
年に一度のことなので、不本意ながら、彼女に選択権を与えてあげることに。
フルーツサラダ、ヘルシーで、見た目もきれいだし、美味しいし、良い案だと思うのだが・・・・。