また、じぇいくんが寝ている間に
らいかとお家で、お菓子教室。
オートミールレーズンクッキー。
私は、材料を計量、らいかは、混ぜる担当。
お菓子作りって、１人でするよりも２人でした方が
効率がいいし、楽しいね。
そういえば、小学生の頃、４つ年上の姉と一緒に
よく、お菓子作りしてたなぁ・・・。
「粉は２回ふるうこと」や「バターとお砂糖は白っぽくなるまで」など
お菓子作りの基本って、すべて姉から教えてもらったような気がする。
オートミール、ちょっと多すぎでは？と思ったけど
焼きあがってみたら、ガリガリザクザクの良い食感。
「感動の美味しさ！」っていうわけじゃないけど
食物繊維がたっぷりで、おやつの割には、体に良いかも。
らいかの幼稚園の用のスナックや、私の朝食になりそう。
